Яблочный джем – простой рецепт

На свадьбу подруга подарила мне книгу Любови Узун «Домашние заготовки от А до Я». Никогда особенно я не увлекалась заготовками, но рецепты оказались настолько простыми, что даже мне захотелось попробовать что-нибудь сделать. И удивительное дело получилось!

Поэтому очень хочу поделиться с Вами двумя потрясающими рецептами яблочного джема из этой книги. Просто! Вкусно! И удивительно красиво! 

Яблочный джем – простой рецепт №1:

Для того чтобы приготовить джем из яблок, нам понадобятся:

  • Яблоки –1 кг
  • Сахар – 700 г
  • Вода – 1 стакан

Рецепт приготовления джема очень прост:

  1. Яблоки любых сортов помойте, почистите кожуру и удалите сердцевину с семечками.
  2. Чтобы очищенные яблоки не потемнели, сразу же опустите их в посуду с подкисленной или подсоленной водой.
  3. Затем нарежьте яблоки дольками, уложите в варочный таз, влейте воду и варите до размягчения 15-20 минут.
  4. Добавьте сахар, доведите джем до кипения и, постоянно помешивая, варите до готовности около 30 минут.

Яблочный джем – простой рецепт №2:

Для его приготовления нам понадобятся:

  • Яблоки –1 кг
  • Сахар – 700 г
  • Вода – 1/2 стакана

Рецепт приготовления джема из яблок:

  1. Приготовьте сироп из сахара или яблочный сироп.
  2. Подготовленные яблоки натрите на крупной терке, положите в кипящий сахарный сироп и варите на умеренном огне, постоянно помешивая, 30-40 минут.

Яблочный джем - простой рецепт - в банке фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *