С яблочком по жизни!

Сегодня мы с Вами приготовим яблочный сироп из яблочного сока.

Сироп – это концентрированный сахарный раствор в воде или натуральном соке. Приготовление сиропов не вызывает больших затруднений, а вот спектр их применения очень широк.

В кондитерском производстве сиропы используются для промочки кондитерских изделий, глазирования пряников, драже и фруктов. Их применяют при варке варенья и производстве консервированных фруктовых компотов.

Фруктовые сиропы употребляют непосредственно в пищу, а также для получения морсов, наливок, ликеров и др.

Для приготовления яблочного сиропа нам понадобятся:

• Яблочный сок – ½ л
• Сахар – 600 г
• Вода – ½ стакана

Рецепт приготовления яблочного сиропа:

1. В кипящей на медленном огне воде растворить сахар.
2. Снимая пену, добавить яблочный сок.
3. Довести до кипения.

Яблочный сироп готов! Творите!