Здесь собраны интересные материалы по теме: Айва

Яблочный сок с сахаром

Яблочный сок с сахаром – пожалуй один из самых всеми любимых соков. Для приготовления этого вида сока, как правило, используют спелые яблоки ране-осенних сортов. Отжать из них сок обычным прессованием будет сложно – из-за мягкости плодов он получается очень мутным. Сока, полученного с использованием сахара, выходит немного. Но он красивый и насыщенный.

Читать далее

Повидло из яблок Классическое

Рецепт приготовления этого повидла я нашла в книге Любови Узун «Домашние заготовки от А до Я». Рецепт простой до безобразия. Я абсолютно уверена, что наши бабушки во времена отсутствия блендеров и пароварок делали удивительное яблочное повидло именно таким способом. Воистину – повидло из яблок Классическое!

Читать далее