Компот из яблок и шиповника
Яблоки и шиповник – очень важные и необходимые продукты для нормальной жизнедеятельности человеческого организма. Каждый из них обладает своим набором витаминов и полезных веществ. Если приготовить смешанный компот из яблок и шиповника, то мы получим незаменимое средство для укрепления нашего здоровья (особенно в зимнее время года).
Для того чтобы приготовить компот из яблок и шиповника, надо взять:
- Шиповник (подготовленный) – 1 кг
- Яблоки (очищенные от кожицы и сердцевины) – 200 г
Для заливки:
- Вода – 1 литр
- Сахар – 500-700 г
Пошаговый рецепт приготовления яблочного компота с шиповником:
- Снятые до заморозков крупные плоды шиповника помойте, разрежьте пополам и уложите в банки до «плечиков», переслаивая мелко нарезанными яблоками.
- Сварите сироп из сахара (можно использовать яблочный сироп).
- Осторожно (через ложку) залейте банки кипящим сиропом до края горлышка и закупорьте.
Всё! Полезный и вкусный смешанный компот из яблок и шиповника на зиму готов!
Внимание: вместо 200 г яблок можно использовать 100 г облепихи. Получается очень вкусно и даже необычно!
