Варенье из ранеток
Красивым, полезным, а самое главное, бесподобно вкусным получается варенье из ранеток. Попробовав его, понимаешь, что эти яблочки недаром называют райскими!
В ранетках содержится большое количество аскорбиновой кислоты, витамина P и других микроэлементов.
Врачи рекомендуют их плоды для укрепления иммунитета, нормализации обмена веществ, улучшения эластичности сосудов, профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, авитаминоза, выведения токсинов из организма, заживления ожогов и ран.
Особенно много в этих маленьких яблочках антиоксидантов, которые тормозят процессы старения и неблагоприятные мутации.
Для приготовления варенья из ранеток нам понадобятся:
- Яблоки – 1 кг
- Сахар – 1 кг
- Вода – 1 стакан
Варенье из райских яблок – пошаговый рецепт приготовления:
- Ранетки проколите зубочисткой, залейте кипятком на 5 минут, затем промойте холодной водой.
- Сварите сироп из 1 стакана воды и 1 кг сахара.
- Поместите в него яблочки и оставьте на сутки.
- Через день доведите до кипения и снова оставьте на сутки.
- Повторите этот процесс 3-4 раза.
- В последний раз дайте варенью покипеть 15 минут и разложите по банкам.
Из ранеток варенье – истинное наслаждение!
Приятного аппетита!