Здесь собраны интересные материалы по теме: Черника

Повидло яблочно-черничное

Сегодня мы приготовим удивительное по своим вкусовым и полезным качествам повидло яблочно-черничное. Ягоды черники очень полезные – в них может содержаться до 30% фруктовых сахаров, а также янтарная, хинная, лимонная, яблочная кислоты; витамины C, B, провитамин A. В народной медицине ягоды черники издавна применяют при лечении диабета, заболеваний желудочно-кишечного тракта, почек, суставов… Готовы? Тогда немедленно приступаем к приготовлению повидла из яблок и этих удивительных ягод.

Читать далее