Повидло из яблок и малины
Малина – замечательная ягода, но я с детства не любила малиновое варенье. Поэтому простуда приносила в мою жизнь дополнительные мучения, связанные с необходимостью лечиться не только таблетками, но и «народными средствами». Наверное, так бы и было всю оставшуюся жизнь, если бы однажды я не попробовала удивительное повидло из яблок и малины (которые, кстати говоря, поглощала килограммами).
Предлагаю Вам, дорогие друзья, этот удивительный рецепт яблочно-малинового повидла. Вкус повидла – нежный, восхительно-необычный! Попробуйте сами!
Для того чтобы приготовить повидло из яблок и малины, нам понадобится:
- Яблочное пюре – 1 кг
- Пюре из малины – 1 кг
- Сахар – 800 г
- Вода – 200 мл
Пошаговый рецепт приготовления яблочного повидла с малиной:
- Яблоки нарезать, сложить в ёмкость, распарить в кастрюле с кипящей водой и сварить до размягчения.
- Яблоки остудить, перетереть.
- Малину перетереть и смешать с яблочным пюре.
- Массу положить в кастрюлю с широким дном, добавить сахар и варить, непрерывно помешивая, до готовности.
- Готовое повидло разложить в банки и закатать.
Яблочно-малиновое повидло готово! Приятного аппетита!
Не болейте! И пусть всё у Вас будет ХОРОШО!