Повидло из яблок и кураги
Курага – красивый, очень вкусный, а главное жутко полезный сухофрукт. Её можно кушать вместо конфет, варить из нее компот, использовать в народной медицине и даже в косметологии. А еще курагу можно добавить к яблочками и получить удивительно ароматное и яркое повидло из яблок и кураги.
Для того чтобы приготовить повидло из яблок и кураги, нам понадобятся:
- Яблоки – 2 кг (уже очищенные от кожуры и сердцевины!)
- Курага – 300 гр.
- Сахар – 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления яблочного повидла с курагой:
- Курагу хорошенько промыть (для этого запарить кипятком минут на пять, потом вымыть под проточной водой).
- Очистить яблоки и пропустить через мясорубку вместе с курагой, добавить сахар.
- Все хорошенько перемешать, поставить на огонь и варить после закипания 50 минут.
- Разложить по стерильным банкам.
- Хранить в прохладном месте. Открытую банку хранить в холодильнике.
Очень вкусное и красивое повидло готово! Приятного аппетита!
