Яблочный напиток – старинный русский рецепт
Компоты, взвары, кисели, настойки – количество рецептов напитков из яблок просто колоссально! Предлагаю Вам еще один – старинный русский рецепт приготовления вкуснейшего яблочного напитка. Стиль изложения и название Яблочный напиток – старинный русский рецепт сохранены по просьбе автора.
А вот, собственно говоря, и сам рецепт, цитирую:
«Взять кислых яблок, только что снятых с дерева, нарезать их очень маленькими кусочками, выбросить сердцевину, наполнить бутылки (по «плечики»), залить свежим мёдом полную бутыль, закупорить, засмолить и поставить на год в погреб. Чем холоднее температура, тем лучше, но если замерзнет – испортится. Через год выйдет вкуснейшее питьё».
Попробуйте обязательно! Не пожалеете!
